칼, 가위가위나 칼 설거지는 베이킹소다를 넣고 뜨거운 물을 부은 통에 담가두었다가 기름때를 제거 후 식초로 마무리한다.녹이 슨 가위의 경우, 콜라에 녹이 슨 부분을 30~40분 정도 담가두면 효과적이다. 반찬통 & 고무패킹반찬통의 냄새를 없애고 싶다면 설탕물을 이용하자.설탕과 물을 1:2 비율로 담가만 놔도 냄새가 없어지지만, 약간의 설탕물을 만들어 뚜껑를 덮고 마구 흔들어줘도 냄새제거에 효과적이다.고무패킹은 식촛물에 담가 두었다가 칫솔과 면봉으로 구석구석 닦아준다. 물통 & 유리컵 얼룩물통에 낀 물때는 달걀 껍질이나 묵은 쌀알을 물통에 넣고, 베이킹소다나 식초를 넣은 미지근한 물과 함께 흔들어준다.얼룩진 유리컵은 소금을 녹인 식촛물을 헝겊이나 행주에 묻혀 깨끗히 닦아주면 얼룩이 지워진다. 나무도마나무도..
1. 페트병500ml 페트병에 물을 담아 넣은 뒤 세탁기에 넣게 되면 물이 역류작용을 일으켜 빨래의 때가 더욱 잘 빠진다.페트병에 물을 2/3정도만 담아 병의 바닥이 수면위로 보이게 하는것이 포인트. 2. 백반백반은 탈취효과와 살균력이 뛰어나다.물 2L에 백반 40g 정도를 넣어서 녹인 뒤 헹굴때 50ml 를 넣어주면 된다. 3. 비누 + 양파망와이셔츠 깃이나 소매를 애벌 빨해 할 때는 비누에 양파망을 씌운 뒤 문질러 준다.이렇게 하면 비누를 묻힌 뒤 문질러 빠는 일이 동시에 이루어져 효과적이고 솔을 사용하는것보다 간단히 때를 뺄수있다. 4. 식촛물탈취, 살균, 표백 효과까지 있는 식초를 물에 희석해 통에 담은 후 세탁할 양말을 하루정도 담구어 둔다.다음날 아침 세탁기에 돌리면 하얀 양말이 더욱 새하얘진..
빗자루 솔 정리실내용 빗자루를 오래 사용하다보면 솔이 한쪽에 쏠려서 비질이 어려워진다.이럴 땐 물과 소금을 10:1의 비율로 섞어 20분 정도 담갔다가 충분히 말리면 솔이 원래 상태로 돌아온다.뿐만아니라 찌든때까지 쏙 빠지니 일석이조! 물빠지는 옷 세탁물빠질 우려가 있는 옷을 30분간 소금물에 담가두었다가 세탁한다.물 한동이에 한줌의 소금을 넣어 30분이 지나면 색이 빠지지 않게 되는데, 특히 빨강, 검정색 옷에 매우 효과적이다. 세제를 너무 많이 넣었을 때실수로 세탁기에 세제를 너무 많이 넣었을 때 소금을 1숟가락 정도 넣어주면 거품도 덜 나고 헹굼도 빨라진다.또한 물 1리터에 소금을 1큰술 정도 넣고 양말이나 흰 빨래, 또는 기름때로 더러워진 옷을 빨거나 삶아주면 때가 잘 빠진다. 입구가 좁은 병이 ..
1. 채소를 푸르게완두콩 같은 푸른 채소들을 삶기 전 소금물에 담가두면 더욱 푸른 색깔이 난다. 볶음요리를 담백하게가지와 같이 부드러운 채소류는 볶을 때 기름을 많이 흡수해 느끼해지기 쉽다.볶기 전에 연한 소금물에 살짝 담가두면 기름 흡수가 덜해 맛이 담백해진다. 밀가루 반죽밀가루 반죽에 소금, 식용유를 조금 넣으면 반죽이 쫄깃쫄깃해진다.국수를 삶을 때도 소금을 약간 넣어주면 더욱 쫄깃한 면을 맛볼수 있다. 짠 음식을 덜 짜게너무 짠 김치나 자반 등을 소금물로 씻거나 담가두면 삼투압 원리로 소금기가 빠진다. 단맛 끌어올리기소금을 약간 넣어주면 단맛이 더욱 올라온다.수박을 소금에 찍어 먹으면 더 달고, 장국에 소금을 넣으면 맛이 더 진해진다.또한 옥수수를 삶을 때 설탕을 먼저 넣고 설탕물이 배에든 후 소금..
50도 세척법볼에 50˚C의 물을 채우고 시든 채소나 과일을 담근 후 1~3분 가량 두는 간단한 방법보통 싱크대 수도꼭지에서 가장 뜨거운 쪽으로 틀면 50˚C먹거리 엑스파일에서 소개된 방법으로 간단하면서 효과가 좋다. 50도 세척법의 원리채소와 과일은 기공을 통해 호흡을 하는데 수확을 하면 기공이 닫혀 점점 시들게 된다.이때 50˚C 의 물에 담가두면 순간적으로 기공이 열리고 수분이 흡수되어 싱싱해지는 원리. 식재료별 적정 세척시간1. 숙주, 콩나물 - 2~3분2. 잎채소 - 1~2분3. 오이, 가지, 피망 - 2~3분4. 사과, 오렌지, 바나나 - 3~5분 관련글 2016/03/19 - [생활정보] - 똑똑한 식초 활용법 총정리!! 2016/03/18 - [생활정보] - 음식 식품첨가물 제거법 2016..
냉장고 청소냉장고를 청소할 때 식초를 물에 희석해서 뿌려주고 5분간 방치한 뒤 행주와 면봉을 이용해 닦아주면 얼룩이 말끔히 지워진다.냄새도 없애주고 곰팡이 방지 효과와 살균효과는 덤! 도마 살균마른 도마 위에 베이킹소다를 적당히 뿌리고 문지른 뒤, 식초를 분무기에 넣고 뿌리면 거품이 일어나면서 살균 소독이 된다. 전자레인지 청소먼저 밥그릇에 식초물을 넣고 약 5분간 돌려준다.끝나면 바로 문을 열지 말고 3분 정도 방치한 뒤 뜨거운 습기로 인해 전자레인지의 오물들이 불어나면 그 후 문을 열고 행주로 닦아준다. 막힌 싱크대 뚫기먼저 소다 한 컵을 배수구에 넣어준다.식초 한 컵을 바로 흘린 후 커품이 올라올 때 뜨거운 물을 부으면 막힌 배수관이 뚫리며 악취도 제거된다. 가구의 얼룩 제거식초와 올리브오일을 1:..
단무지식품첨가물 - 사카린 나트륨부작용 - 소화기 장애, 콩팥손상장애, 발암성물질 함유제거방법 - 개봉 후 찬물에 5분간 담가둔다. 어묵식품첨가물 - 소리빈산칼슘부작용 - 중추신경마비, 출혈성 위염, 발암성물질, 눈과 피부점박 자극, 간에 악영향제거방법 - 조리하기 전 뜨거운 물에 어묵을 삶아준다. 두부식품첨가물 - 소포제, 응고제, 살균제부작용 - 고환위축, 발암성물질 함유, 피부염제거방법 - 흐르는 찬물에 깨끗이 씻은 후 조리한다. 식빵식품첨가물 - 방부제, 젖산칼슘부작용 - 중추신경마비, 간에 악영향, 눈과 피부점막 자극제거방법 - 스테인레스로 만들어진 프라이팬에 구워준다. 맛살식품첨가물 - 산도조절제, 착색제부작용 - 혈액, 간, 콩팥장애 유발, 발암성 물질, 생식기능 저하제거방법 - 맛살을 흐르..
1. 야채와 과일 보관하기냉장고 속에 과일이나 야채를 보관할때는 신문지를 사용해서 덮어주면 습기를 제거해주고 과일과 야채에 냄새가 배이는 것을 막아줄 수 있다.감자의 경우에는 그냥 보관하면 싹이나서 못먹게 되는경우가 많은데, 감자를 신문지에 말아서 비닐에 넣어두면 싹이 나지않은 채로 오랫동안 보관할 수 있다.귤 또한 신문지로 말아서 보관하면 쉽게 물러지지 않는다. 2. 신발 보관신발을 오랫동안 신으면 신발 속의 공기가 환기가 되지않아 습기가차고, 곰팡이가 생길 수 있다.특히 여름철에는 땀이 많이 나기때문에 무좀이나 습진에 쉽게 노출될 수 있다.신문지를 똘똘 뭉쳐서 신발속에 넣어두면 습기가 제거되어 뽀송뽀송한 신발을 유지할 수 있다. 3. 기름때 제거신문지 활용법으로 가장 유용하게 쓰일수 있는 방법중에 하..
1. 가열된 프라이팬에 불이 붙었을때프라이팬의 온도가 너무 높아서 불이 붙었을 경우에는 마요네즈를 뿌려 불을 끌 수 있다. 2. 변기가 막혔을 때변기가 막혔을 때는 샴푸 몇 방울을 떨어뜨린 후 30분 뒤에 물을 내리면 뚫린다. 3. 변기악취변기에서 악취가 나면 양치한 물을 변기통에 뱉은 후 10분정도 지나면 냄새가 사라진다. 4. 더러운 화이트보드오래사용해 더러워진 화이트보드는 아세톤으로 닦으면 깔끔하게 지워진다. 5. 계란을 떨어뜨려 깨졌을때계란을 바닥에 떨어뜨려 깨졌을때는 밀가루를 뿌려 닦으면 깨끗하게 닦을수 있다. 6. 치아미백상추를 말려 가루로 만든 후 치약에 뭍혀 이를 닦으면 미백효과를 볼 수 있다. 7. 머리에 껌이 붙었을때머리에 붙은 껌은 클렌징크림으로 쉽게 제거할 수 있다. 8. 아이들이 ..
1. 들기름참기름에 들어있는 강력한 항산화물질인 리그닌이 들기름에는 포함되어 있지 않다. 때문에 산소와 접촉을 막기 위해서 뚜껑을 항상 꼭 막고 냉장보관 한다.또한 신문지나 키친타월을 이용해 병을 감싸면 새는 기름도 흡수하고 빛도 차단되어 산패를 줄일 수 있다. 2. 다시다, 새우젓새우젓이 딱딱하게 얼지 않을까 걱정할 수 있겠지만 새우젓의 염분 때문에 냉동해도 얼지 않고 신선하게 사용할 수 있다. 3. 매실진액, 꿀냉장고에 넣었을 때 설탕 덩어리가 생기므로 서늘한 곳에서 실온에 보관한다.실온보관하는 양념류는 온도가 높은 가스렌지 쪽을 피해서 위쪽에 서늘하게 보관한다. 4. 밀가루, 부침가루, 튀김가루, 미숫가루개봉 후 통에 옮겨 담고 양념 이름과 유통기한을 적어 붙여준다.대부분 가루들은 오래 쓰므로 온도..