건강과생활

냉장고에 보관에 대한 상식냉장 보관을 하면 흔히들 식품의 저장기간이 길어지고 신선하게 유지된다고 생각한다.하지만 오히려 냉장고에 보관했을 때 품질이 더 나빠지는 경우가 있다.식품을 제대로 보관하는 방법을 모르고 무작정 냉장고나 냉동실에 음식을 쌓아두는 습관은 오히려 가족의 건강을 해칠 수 있다. 바나나바나나는 냉장고에 보관시 검게 색이 변하고 맛도 떨어진다.바나나를 오래 보관하고 싶다면 상온에서 보관하는 것이 좋다.또한 사과나 배, 감 등의 과일은 에틸렌 가스를 방출해 숙성을 촉진하므로 함께 보관해서는 안된다. 빵빵이 상하는 온도는 냉장실 온도인 섭시 1~5도 사이이다.영하 5도 이하의 냉동실에 얼려 보관하고 전자렌지에 돌리거나 프라이팬에 데워 먹는 것이 좋다. 마요네즈냉장고에 기름이 분리되기 쉽고 균이..

1. 몸을 따뜻하게 해 여성 질환을 예방각종 여성질병은 몸에 냉기가 흐를때 발생 한다.생리통과 같은 여성질환에서 벗어나고 싶다면 생강을 꾸준히 섭취하는 것이 좋다.생강은 '부신수실'이라는 호르몬을 자극해 아드레날린의 분비를 촉진하고 혈관을 확장시켜 혈액순환을 도와 몸을 따뜻하게 한다.체온이 높아지니 여성질병은 살라지고 혈액순환이 원활해져 피부까지 좋아진다. 2. 면역력을 강화시켜 잔변치레를 막는다체온이 1˚C 내려가면 면역력은 30%이상 떨어져 각종 질병에 걸리기 쉽다.때문에 감기에 걸렸을 때 생강차를 마시게 해 체온을 높이는 것이 좋다.생강에 들어있는 성분은 우리 몸속의 백혈구 수를 늘리고 혈액의 활동을 촉진하며 면역력을 강화 시킨다. 3. 수분조절로 부기 제거우리 몸은 60% 이상이 수분으로 이루어져..

1. 토마토 + 아보카도토마토에 들어있는 카로티노이드라는 성분은 지방이 옮겨주지 않으면 몸에 흡수가 잘 되지 않는다.또한, 암의 발병을 낮춰주는 리코펜이 많이 들어 있는데 아보카도의 1/4을 함께 섭취하면 그 효과를 볼 수 있다. 2. 로즈마리 + 구운고기구운고기는 발암물질을 유발할 수 있는데 로즈마리를 함께 먹는다면 이를 예방할 수 있다.로즈마리는 냄새가 강하지 않으니 살짝 추출물을 뿌리기만 해도 효과를 볼 수 있다. 3. 오트밀 + 오렌지주스심장건강에 좋은 음식인 오트밀은 비타민C와 함께 먹으면 피를 맑게해주고 콜레스테롤 수치를 안정화 시켜준다.아침식사로도 좋은 궁합. 4. 두부 + 미역콩 속에는 풍부한 영양소가 포함되어 있지만 많이 섭취하면 몸속의 요오드가 배출되는 단점이 있다.이때 풍부한 칼슘과 ..