건강과생활

햄프씨드햄프시드는 껍질을 벗긴 대마의 씨앗으로 성인에게 필요한 9가지 필수 아미노산과 각종 영양이 풍부한 슈퍼곡물.동의보감은 물론 영국 빅토리아 여왕도 치료제로 사용했으며 타임지 선정 '6대 슈퍼 곡물' 중 하나.햄프시드는 옷감, 연료, 약품 등 다양한 분야에서 사용되고 있다. 한의학에서는 마자인 이라고 해서 마른 것을 윤택하게 하고 장을 부드럽게 소통하도록 도와주며 혈액순환을 순조롭게 하는 약재로 쓰이고 있다.햄프시드 100g 중 약 30g이 식물성 단백질 이며 두부의 3.9배, 닭 가슴살의 2배, 소고기의 1.9배나 많이 들어 있다. 또한 보통의 식물성 단백질에는 필수아미노산 중에 빠져있는데, 햄프시드에는 9가지 필수아미노산인 루신, 트레오닌, 라이신, 트립토판, 메티오닌, 히스티딘, 발린, 페닐알라..