건강과생활

냉장고에 보관에 대한 상식냉장 보관을 하면 흔히들 식품의 저장기간이 길어지고 신선하게 유지된다고 생각한다.하지만 오히려 냉장고에 보관했을 때 품질이 더 나빠지는 경우가 있다.식품을 제대로 보관하는 방법을 모르고 무작정 냉장고나 냉동실에 음식을 쌓아두는 습관은 오히려 가족의 건강을 해칠 수 있다. 바나나바나나는 냉장고에 보관시 검게 색이 변하고 맛도 떨어진다.바나나를 오래 보관하고 싶다면 상온에서 보관하는 것이 좋다.또한 사과나 배, 감 등의 과일은 에틸렌 가스를 방출해 숙성을 촉진하므로 함께 보관해서는 안된다. 빵빵이 상하는 온도는 냉장실 온도인 섭시 1~5도 사이이다.영하 5도 이하의 냉동실에 얼려 보관하고 전자렌지에 돌리거나 프라이팬에 데워 먹는 것이 좋다. 마요네즈냉장고에 기름이 분리되기 쉽고 균이..

1. 초콜릿카카오의 함량이 높은 초콜릿은 반려견의 생명을 앗아갈 수 있을 정도로 위험하다.심자엥 무리가 가고 설사와 구토의 증상을 보일수 있다. 2. 양파와 마늘양파와 마늘의 아황화알릴프로필이란 성분이 반려견의 적혈구를 파괴해 빈혈을 일으킨다. 3. 카페인커피, 차, 에너지 드링크 등이 대표적인 카페인 함유 음료.카페인은 혈압을 상승시키고 충추신경계의 반응속도에도 악영향을 준다. 4. 우유와 유제품류대부분의 반려견은 유당을 소화시키지 못하고 설사증상을 보인다.따라서 수의사와 상담하거나 먹이지 않는것이 최선. 5. 알코올반려견에게는 알코올을 분해할 수 있는 효소가 거의 없다.소량의 알코올에도 구토, 호흡곤란을 거쳐 사망에 이르게 된다. 6. 포도반려견이 포도를 먹을 경우 설사와 구토에 시달리고 심할대는 신..

1. 토마토 + 아보카도토마토에 들어있는 카로티노이드라는 성분은 지방이 옮겨주지 않으면 몸에 흡수가 잘 되지 않는다.또한, 암의 발병을 낮춰주는 리코펜이 많이 들어 있는데 아보카도의 1/4을 함께 섭취하면 그 효과를 볼 수 있다. 2. 로즈마리 + 구운고기구운고기는 발암물질을 유발할 수 있는데 로즈마리를 함께 먹는다면 이를 예방할 수 있다.로즈마리는 냄새가 강하지 않으니 살짝 추출물을 뿌리기만 해도 효과를 볼 수 있다. 3. 오트밀 + 오렌지주스심장건강에 좋은 음식인 오트밀은 비타민C와 함께 먹으면 피를 맑게해주고 콜레스테롤 수치를 안정화 시켜준다.아침식사로도 좋은 궁합. 4. 두부 + 미역콩 속에는 풍부한 영양소가 포함되어 있지만 많이 섭취하면 몸속의 요오드가 배출되는 단점이 있다.이때 풍부한 칼슘과 ..