건강과생활

1. 10˚C를 기억하세요 맥주는 10˚C일 때 가장 맛있는 거품이 난다고 합니다.봄, 가을에는 6~7˚C, 여름에는 5˚C, 겨울에는 8˚C 보관이 최적.맥주는 너무 시원해도 맛이 떨어집니다. 2. 거품은 8:2 맥주의 맛은 거품의 비율이 좌우합니다.맥주 8 : 거품 2 비율이 최고의 맛을 냅니다.알맞은 거품은 맥주의 향이 빠져나가는 것을 방지, 홉의 자극을 완화하는 효과.컵은 수평으로 세워서 받고 거품이 덜 나게 살짝 따르는 것이 중요. 3. 바람과 물을 활용하세요 방금 사온 상온의 미지근한 맥주 참 아쉽습니다.물을 적신 수건으로 맥주병을 감싼 후 선풍기를 쐬면 끝!기화열로 인해 금세 시원해집니다.바람이 잘 부는 곳이라면 물에 적신 신문지를 감싸도 같은 효과를 볼 수 있습니다. 4. 맥주잔은 냉장고에..