1. 10˚C를 기억하세요 맥주는 10˚C일 때 가장 맛있는 거품이 난다고 합니다.봄, 가을에는 6~7˚C, 여름에는 5˚C, 겨울에는 8˚C 보관이 최적.맥주는 너무 시원해도 맛이 떨어집니다. 2. 거품은 8:2 맥주의 맛은 거품의 비율이 좌우합니다.맥주 8 : 거품 2 비율이 최고의 맛을 냅니다.알맞은 거품은 맥주의 향이 빠져나가는 것을 방지, 홉의 자극을 완화하는 효과.컵은 수평으로 세워서 받고 거품이 덜 나게 살짝 따르는 것이 중요. 3. 바람과 물을 활용하세요 방금 사온 상온의 미지근한 맥주 참 아쉽습니다.물을 적신 수건으로 맥주병을 감싼 후 선풍기를 쐬면 끝!기화열로 인해 금세 시원해집니다.바람이 잘 부는 곳이라면 물에 적신 신문지를 감싸도 같은 효과를 볼 수 있습니다. 4. 맥주잔은 냉장고에..
1. 믹스커피 & 과일주스중성지방 유발자 첫 번째는 이들 음료수 속에 있는 과당.순수한 과일로 만든 생과일 주스가 아닌 일부 가공 음료에는 액상과당과 설탕이 많이 함유되어 있다. 실제로 하루 당류 섭취 권장량은 25g 인데, 시중에 판매되고 있는 일부 과일 주스에는 1회 제공량 200ml 당 당류 19g이 함유되어 있다.즉 하루 과일 주스 두 컵만 마셔도 하루 당류 섭취 권장량을 초과하게 되는 것.믹스커피의 경우 보통 1회 제공량 12g 중 설탕 함량은 약 6g, 하루 4잔으로 하루 당류 섭취 권장량에 육박하게 된다. 포도당은 우리 몸속 에너지로 사용되지만 과당은 에너지로 사용이 되지 않기 때문에 중성지방 수치만 높이는 결과를 가져온다.국민대학교 연구결과에 따르면 성인 남성 체중 1kg당 3g 과당을 7..
김빠진 콜라 #1 - 유리창 닦을때김빠진 콜라를 분무기에 넣어 뿌리면서 닦으면 반짝반짝해진다.벌레가 꼬이지 않도록 깨끗한 물수건으로 마무리를 해 줘야 한다. 김빠진 콜라 #2 - 변기청소김빠진 콜라를 변기에 부어주고 한시간 가량 지난 후 물을 내리면 지저분했던 물때가 싹 빠진다. 김빠진 콜라 #3 - 탄냄비 설거지냄비 바닥이 타고 눌러붙은 경우게 김빠진 콜라를 넣고 끓인다음 닦아주면 반짝반짝 새것처럼 광이 난다. 김빠진 콜라 #4 - 녹슨곳, 기름때 청소산성도가 높아 김빠진 콜라 활용법으로 철소재 소독이 가능하다.미국에서는 타이어 휠을 닦을때도 사용하며, 세제 사용하듯 수세미 등에 묻혀 닦아주면 끝.맥주를 활용해도 좋다. 김빠진 콜라 #5 - 연육작용고기를 재울때 김빠진 콜라를 사용해서 재워두면 육질이 ..