건강과생활

혈압이 높은 상태가 장기적으로 지속되면 신체 각 부위에 다양한 합병증이 발생할 수 있다. 이들 중 상당수는 심장발작이나 뇌졸중처럼 치명적인 문제를 발생시킨다. 고혈압은 유전적 요인과 함께 환경적 요인도 주요한 원인으로 꼽힌다. 이는 가족들이 같은 환경에서 식생활을 하기 때문에 후천적 영향으로 인한 발생률도 높다는 것이다. 고혈압을 막기 위해서는 염분과 포화지방이 많이 든 음식 섭취량을 줄이는 등의 노력이 필요하다. 1. 무 지방 우유 칼슘과 비타민 D가 풍부하게 들어있다. 이 두 성분은 한 팀을 이뤄 혈압을 3~10% 낮추는 데 도움이 된다. 혈압이 이 정도만 낮아져도 심혈관질환 위험이 15% 감소한다. 2. 시금치 짙은 녹색의 보석 같은 채소다. 칼로리는 낮고 식이섬유소가 풍부할 뿐만 아니라 칼륨, 엽..

고혈압을 이기는 녹두 밥상'푸른 콩'이라는 뜻의 녹두는 콩과에 속하는 1년생 재배작물로 팥과 비슷하게 생겼지만 알갱이의 크기가 팥보다 작은 것이 특징이다.녹두죽, 녹두전, 녹두묵 등 다양한 요리로 활용되는것은 물론 피부미용에도 사용될 정도로 우리 생활 곳곳에서 활용되고 있다. 녹두는 체내 독소를 해독해 혈액의 흐름을 원할하게 하고 혈압을 낮춰준다.우리나라 30세 아상 성인 10명 중 3명이 해당될 만큼 대표적인 성인질환인 고혈압.고혈압은 증세 없이 진행되다가 합병증을 일으켜 '은밀한 살인자'라고 불리기도 한다. 한국식품연구원에 따르면 고혈압을 유발하는 안지오텐신 전환효소를 억제하는데 녹두가 탁월하다는 보고가 있다.녹두는 쉽게 구할수 있는 만큼 다양한 방법으로 섭취할 수 있는 식품. 삶은 통녹두녹두를 익히..